人体能量代谢的最佳状态是达到能量消耗与能量摄入的平衡 。能量代谢失衡 。即能量缺乏或过剩都对身体不利 。
每日能量需求的计算方法
(1)针对健康人群:
由于基础代谢约占总能量消耗的60%-70% 。故近年多以基础代谢率(BMR)乘以体力活动水平(PAL)计算能量需要量 。即:能量需求量=BMR*PAL
BMR和PAL查下表
表一 按体重计算BMR的公式
文章插图
表二 不同活动强度PAL值
文章插图
体力活动强度的确定
退休在家或工作时大部分时间坐着或站着的人 。如教师、司机、医生、机关人员、财务人员等多属于“轻体力劳动者”;大部分时间需要走动或负重的人 。如工厂工人、保姆、运动量较大的人属于“中体力劳动者”;建筑工人、搬家公司工人等属于“重体力劳动者”;当无法确定自己属于何种劳动强度时 。可暂时按“轻体力劳动者”计算 。
(2)针对糖尿病人的每日所需总能量的计算方式
糖尿病的总能量摄入应该以能维持患者的理想体重(也称适宜体重或标准体重)为度 。所以糖尿病患者的一日总能量摄入通常可以用理想体重来计算:
总能量(千卡)=理想体重×系数
其中:理想体重(千克)=身高(厘米)-105
“系数”即每公斤理想体重所需能量 。可以通过下表来确定 。
糖尿病患者每日每千克理想体重所需能量(又称系数 。单位是千卡)
文章插图
怎样判断肥胖还是消瘦呢?
目前建议采用体质指数(BMI)法 。BMI=实际体重(千克)÷身高(米)的平方 。只要BMI数值在18.5~23.9之间即为体重适宜;<18.5为消瘦;≥24即为超重(超重是比较轻度的肥胖);≥28以上为肥胖 。
参考资料:
(1)国家执业资格培训教程 。《公共营养师》[M].北京 。中国劳动社会保障出版社 。2012.
(2)王兴国 。张年.《糖尿病饮食营养与中医保健》[M].上海 。人民军医出版社 。2010.
其他观点:
减掉
一公斤脂肪 。需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡) 。请自己算算看 。游泳:每半小时
消耗热量
一百七十五卡 。它是一项全身协调动作的运动 。对增强心肺功能 。锻炼灵活性和力量都很有好处 。它还有利于病人恢复健康 。妇女生育后恢复体形 。对老年人和
身体瘦弱
的人都是一项很好的运动 。田径:每半小时可
消耗热量
四百五十卡 。它可使人体全身得到锻炼 。篮球:每半小时
消耗热量
二百五十卡 。它可增强灵活性 。加强心肺功能 。自行车:每半小时消耗热量三百三十卡 。对心肺、腿十分有利 。骑马:每半小时消耗热量一百七十五卡 。有益于大腿和意志的锻炼 。滑水:每半小时消耗热量二百四十卡 。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用 。高尔夫球:每半小时消耗热量一百二十五卡 。它的锻炼效果来自时需要的长途跋涉和击球动作 。如能持之以恒 。对保持线条优美极为有利 。慢跑:每半小时消耗热量三百卡 。有益于心肺和血液循环 。跑的路程越长 。消耗的热量越大 。散步:每半小时消耗热量七十五卡 。对心肺功能的增强有益 。它能改善血液循环 。活动关节和有助于减肥 。滑旱冰:每半小时消耗热量一百七十五卡 。可增强全身灵活性和部力量 。
跳绳
:每半小时消耗热量四百卡 。这是一项
健美运动
。可改善人的姿态 。三十五岁以上的人
跳绳
不可过于激烈 。壁球:每半小时消耗热量三百卡 。可锻炼两腿灵活性 。可减肥 。可增加速度能力 。但心肺功能较差者不宜从事这项运动 。网球:每半小时消耗热量二百二十卡 。这是项激烈运动 。它能够锻炼心肺功能 。锻炼灵活性 。乒乓球:每半小时消耗热量一百八十卡 。属全身运动 。有益于心肺 。可锻炼重心的移动和协调性 。排球:每半小时消耗热量一百七十五卡 。主要增强灵活性、弹跳力和体力 。有益于心肺 。68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里)爬楼梯1500级(不计时)250卡快走(一小时8公里) 555卡快跑(一小时12公里)700卡单车(一小时9公里)245卡单车(一小时16公里)415卡单车(一小时21公里)655卡舞池跳舞300卡健身操300卡骑马350卡网球 425卡爬梯机680卡手球600卡桌球300卡慢走(一小时4公里)255卡慢跑(一小时9公里)655卡游泳(一小时3公里)550卡有氧运动(轻度)275卡有氧运动(中度)350卡高尔夫球(走路自背球杆)270卡锯木400卡体能训练300卡走步机(一小时6公里)345卡轮式溜冰350卡
推荐阅读
- 红糖发糕和红糖马拉糕的区别
- 梦华录是什么小说改编的 梦华录原著作者关汉卿简介
- 云顶之弈:骚男开发出“摇头卡萨丁”,二星便可以单挑五个刺客,你怎么看?
- 怎么测试平时吃饭的卡路里?
- 红糖发糕太干是什么原因
- LOL国服将在1月28号开放无限火力,你知道哪三个英雄最好玩吗?
- 粥教瘦说要如何计算每天消耗的热量?
- 发糕是什么面粉做的
- Knight回应卡萨丁的装备,“冰枪出装是和小虎学习的,被举报我也很无奈”,你怎么看?