10种食物帮你赶走焦虑情绪

其实当你倍感压力时,吃东西可能是帮你保持冷静的绝招 。比起乱吃一起,下次感觉不堪重负时,不妨试着用下面这些食物装满你的餐盘 。科学研究发现,这些食物中含有让人心情愉悦的营养素,让你可以吃出一个平静好心情 。
1、芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系 。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸 。平均一杯芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66% 。除此之外,芦笋也非常容易和任何一餐做搭配 。
TIPS:炒一些芦笋尖,用来制作美味的煎蛋卷;蒸烤一些芦笋,用来做肉类、鱼类或禽类的配菜;或将芦笋蒸熟、捣碎,蘸汁食用 。
2、牛油果
医学界普遍认为:缺乏维他命B是让人感觉焦虑的根源 。除此之外,在日常生活中,我们同样需要仰赖维他命B来维持神经系统和脑细胞的正常运作 。牛油果中不仅富含了这种神奇的“减压”成分,还富含大量有助于降低血压的单不饱和脂肪和钾元素(K) 。
3、蓝莓
你可别小瞧了蓝莓!虽然个头儿不大,但它却是强效压力祛除剂!不信吗?!小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂和维他命C 。每当压力来袭时,我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们 。
TIPS:蓝莓本身已经足够美味!尤其是冷冻过后,用其制成的浆果冷饮 。将蓝莓与酸奶,或高膳食纤维的谷物搭配,可以让这小家伙的营养发挥到极致!
4、牛奶
睡前一杯温牛奶,是地球人都知道地“治疗失眠和心情烦躁”的国际级土方子 。如果你不明所以,那我们就从营养学的专业角度来为你解释一下其中的原委!
牛奶中富含高剂量的抗氧化剂、维他命B2、B12、蛋白质和钙(Ca) 。其中的乳蛋白肽,可以降低血压,起到镇静的功效 。而牛奶中的钾元素(K),则有助于缓解紧张造成的肌肉痉挛 。
5、杏仁
嚼一把大杏仁,等同于塞了满满一嘴的维他命B2和维他命E含片,这招儿绝对能帮你舒缓压力 。这两种营养素都有助于在非常时期,牢牢地支撑你的免疫系统 。
TIPS:每天吃1/4杯杏仁已经足够 。你还可以换种吃法,将杏仁酱涂抹在水果片或小麦饼干上 。
6、开心果、胡桃
开心果或胡桃也是不错的选择 。压力来袭时,它们能防止心跳过快 。专家解释:“面对压力时,由于应激反应,心血管会立即做出反应 。”压力增大,肾上腺素使血压升高,因此需减轻心脏的压力 。
专家在研究中发现,每天吃一把开心果能够降低血压,减轻心脏负担 。研究还发现,胡桃也有降压的作用,可在沙拉、麦片、谷类食物中加30克杏仁、开心果、胡桃 。
【10种食物帮你赶走焦虑情绪】7、橙子
将橙汁称作是早餐界的营养冠军,那绝对是实至名归!
橙子的果肉中富含的维他命C,可以降低血压,同时,还能减少压力荷尔蒙皮质醇的含量 。
TIPS:要快速的补充维他命C其实很简单!吃个橙子或者喝杯不加糖的鲜榨橙汁,就足以应付啦!
8、三文鱼
多吃鱼可以为你带来好心情!因为鱼肉中富含omega-3脂肪酸,能在你神经紧张时,将体内的皮质醇和肾上腺素剂量死死地控制在一定限度之内 。而三文鱼正是omega-3的最佳来源之一 。
TIPS:建议一周食用三次三文鱼鱼肉,每次110克(g),足以帮你应付那些压力荷尔蒙在体内激增的日子,此外,还能有效地保护好你脆弱的小心脏 。
9、菠菜
像大力水手一样,多吃菠菜吧!绿叶菜可能不是最理想的慰藉食品,但菠菜的确具有显著的安慰功效 。菠菜中富含钾元素(K)!这一矿物质有助于调节体内皮质醇的含量,催化幸福感的生成 。

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