冷藏时间短,冷冻时间长 。
【玉米放冰箱冷藏还是冷冻】玉米可以放在冰箱里冷冻 。也可以冷藏 。是冷冻还是冷藏,主要看个人需求 。如果需要短时间保存,可以冷藏 。如果需要长时间保存,就冷冻保存 。
冰箱的温度一般在4-15摄氏度左右 。它对玉米新鲜度的影响没那么大 。因此可以在短时间内最大限度的保持玉米的新鲜度 。保持一周左右就可以了 。那么建议就是冷藏 。
冷冻室的温度是0摄氏度 。甚至低于0摄氏度 。对玉米的口感和营养影响最大 。但它在抑制细菌生长和繁殖方面也是最有效的 。所以需要存几个月 。那你可以选择冷冻 。
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