北沙参种植技术与栽培管理( 二 )


(2)虫害:
①大灰象甲:4月开始从麦田转移到北沙参地,首先为害未出土的嫩芽,接着危害出土后的子叶,造成严重缺苗 。防治方法:地边种芥子诱食;后用人工捕杀,或用鲜菜加90%敌百虫100g做成毒饵诱杀 。
②钻心虫:1年可繁殖5代,以蛹在土表面结茧越冬 。5~10月均能造成为害 。幼虫钻人植株的叶、茎、根和花蕾中,使根、茎中空,花不结子 。防治方法:7~8月用灯光诱杀成虫,在卵期及幼虫钻人植株前,可用90%敌百虫800倍液或20%乐果2000倍液喷雾;如幼虫已钻人根茎部,可用90%敌百虫500倍液浇灌根部 。
③蚜虫:常在5月上旬开始为害,使叶片皱缩,发生腥臭味,严重影响产量和质量 。防治方法:用40%乐果乳剂1000~1500倍液,或90%敌百虫1000倍液喷雾叶背面 。
【收获与加工】北沙参分春参与秋参两种(系指种植地肥瘠与收获参的季节不同,而分春参与秋参) 。春参在初伏与中伏之间收获,秋参在白露秋分之间收获,过早或过迟都会降低参根的质量 。北沙参的根部人土较深,为了不掘断参根,采收时先靠畦边掘1条沟,使参根似露不露的样子,再用手扒一下参的根颈处,然后用手拔起,除去茎叶 。每667平方米产北沙参50~100千克 。
北沙参挖出之后,洗去泥土,分别大小捆成小把,放人开水锅内去烫煮,烫煮至能剥下皮时,即取出剥皮,然后将去皮的北沙参用火炕干或太阳晒干即成 。一般炕的比晒的色泽均匀较好 。用上面这种方法制出来的北沙参称“毛参”,供国内应用 。在毛参的基础上,再用小刀刮去其上面的疙瘩,捆成小把,称“净参”,多供出口用 。
【药材形状】根细长圆柱形,偶有分枝,长15~45厘米,直径3~8厘米 。表面淡黄白色,微粗糙(或光洁),有纵皱纹或纵沟,可见残存的黄棕色栓皮及浅黄色点状皮孔样疤痕及须根痕 。上端较细,常留有黄棕色根茎残基,中部略粗,尾部渐细 。质紧密细脆,易折断,断面中心木部淡黄色 。气微,味微甜 。

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