锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

吃什么食物可以进补身体

睿知

吃什么食物？春补补哪些食物比较好？很多人觉得不用补，其实不然，每个季节都有最适合的食物，以下最适合进补的食物来看看 。
吃什么食物可以进补身体
1、杀菌吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力 。据最新研究发现，大蒜还具有一定的补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害 。
提示：不可空腹生食；肝、肾、膀胱有疾者在治疗期间应免食；心脏病和习惯性便秘者应注意少食；不可与蜂蜜同食 。
2、吃葱补维C
葱的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍 。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用 。
提示：用葱白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感；若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效 。
3、健脾益气吃山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力 。
【吃什么食物可以进补身体】提示：将大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好 。
4、体弱者吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜于春季食用 。
提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜 。
5、韭菜最利阳气生发
韭菜富含蛋白质、糖、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等 。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效 。
提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭” 。气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气 。
6、头晕头痛者吃点荠菜
荠菜味甘淡、性微寒，能凉血止血、清肝明目、清热利尿 。
提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，能改善头晕头痛的症状 。
7、高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高一倍多 。
提示：高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效 。
菠菜含有草酸，与体内其他食物中含的钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收 。所以不宜过量 。
8、春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富 。
提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃 。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康 。

    推荐阅读


    上一篇：创新 基金 创新基金管理中心

    下一篇：寒冬温补佳品,几款鹿菜推荐