芽苗菜种植前景广阔，市场前景看好 。目前，全县已发展蔬菜基地3万亩，其中大棚蔬菜1.5万亩，露地蔬菜1.5万亩，年产值达2亿元 。同时，该县积极引新品种、新技术，不断提高蔬菜产量和质量，推动农业增效、农民增收 。今年，该县新引进的西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜品种，已成为当地的抢手货 。目前，该县已建成“一村一品”示范村5个，培育“一村一品”示范户100户 。
1、芽苗菜是否有市场前景？芽苗菜是绿色无公害的，前景不错投资少见效快几千元就做起来，周期短一般用设备做四到7天之间，很多地方都是空白，值得去做
2、芽苗菜的真实市场？真实市场缺口大，随着人们生活水平的提高，对生活质量报价都有较高的要求，
芽苗菜是一种新型的活体蔬菜，其营养丰富，无污染，又鲜嫩，被人们广泛接受 。所以只要种植技术过关，能够种植出这样有机的芽菜，前景非常好 。
3、芽苗菜种植有前景吗？芽苗菜口感鲜嫩，市场前景广阔，热销各大超市，酒店，餐馆，菜市场以及火锅店，备受人们的喜欢 。亩效益在8千元左右，利润非常可观 。
4、芽苗菜怎样种植？市场前景如何？优质回答1：芽苗菜又叫芽菜，是用植物种子或其他繁殖体，在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜 。芽苗菜生长期短，环境可控，使用化肥农药等化学添加物少，营养丰富，绿色安全，是广大消费者喜爱的保健蔬菜 。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，属“活体蔬菜” 。目前市场上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种 。
近年来，对芽苗菜的营养价值和药用价值，进行了广泛的研究，普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症，减肥、美容等多种功能；芽苗菜已在全国个大城市迅猛发展 。
文章插图
发展前景
种植芽苗菜经济效益十分可观，据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜，甚至更多 。而且技术性能优势：可不分季节种植，生育期较短，效益高，技术操作简便易行，只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照，可以天天下种，天天上市 。香椿树嫩芽俗称＂香椿头”，为我国特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有独特的芳香味挥发油，不仅口感香脆多汁，而且营养和药用价值也很高 。据测定，香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的 。因此，民间古有＂食用香椿，不染杂病”之说 。据业内人士分析，我国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化 。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜，备受人们青睐 。因此，利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品，其经济效益和社会效益十分显著 。
投资要求
芽苗菜可以在普通空闲房屋或塑料大棚生产，无需任何设备，投资者只需购买部分种子及简单工具：喷水壶、塑料盒、桶，就可利用河沙、泡沫箱、育苗盘进行生产，小规模投资仅需几百元 。所需条件：优质种子、水、电、能四季作业的立体空间场地 。发展生产芽苗菜这类新型无公害活体绿色蔬菜，因其种籽、种豆货源充足、价格和质量相对稳定（但香椿种籽大部分地方，都需要邮寄或托运）；技术易学易掌握（真经和关键之处告诉您，老少都能生产）；规模可大可小（几十元也可先干起来），不受地理、气候、水土限制，四季生产，旱涝保收；营养价值高（宾馆、饭店、家庭的上等保健食疗蔬菜）；生产周期短，复种指数高（不同品种、不同季节，3～18天一茬）；市场销量大（绿色食品、无公害蔬菜、活体保健食疗，迎合市场和舆论导向 。除香椿芽价格较贵外，其它都为售价较低的大众化蔬菜）；回报快、无风险，经济效益高（一般每平米一茬可生产芽苗菜40斤，全年按最低生产20茬计算，可生产芽苗菜800斤，按每斤最低售价0．6元计算，每平米产值480元，亩产值数万元；城市利用阳台立体生产，二平米年可获利数千元，同时也美化了居住环境，陶冶了情操 。
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