小资君推荐：
上海人均300~400元左右的品质日料 。一个人当然也可以吃哦 。
八盛酒藏
八盛酒藏 。名字来自于老板家人在台湾开的一间40年历史的老牌日料店 。13年落户古北高岛屋 。是无数老餮食客的私家收藏 。16年底又在浦东开了第二家店 。用它的好品质继续吸引着好品味的客人们！
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店家的诚意用心 。体现在方方面面 。食材、口味、服务、环境……一切都平衡完美 。鲷鱼薄切刺身 。牡丹虾刺身 。蓝鳍金枪鱼大脂 。真的超级赞！还有店里的水族箱里养着活鳗鱼 。蒲烧活鳗鱼饭也是必点名物！活杀的鳗鱼 。烤得蓬松喷香 。拌着秘制蒲烧酱和精选越光米入口 。很满足 。这家最有温度的日料店推荐给日料爱好者们 。欢迎大家去检验啦！
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人均：320元
地址：世纪大道1217号百联世纪购物中心5层丨虹桥路1438号上海高岛屋百货7层
植藤
大隐于市的日式竹林庭院 。藏匿于寸土寸金的静安寺商圈 。来静下心来 。吃一顿隐世禅意的日料 。也是不错的~
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新鲜刺身 。鳗鱼饭 。牛舌寿司 。海鲜寿司饭等等 。经典真的太多啦~ 真的要去好好享受享受~小资君每次去都点不同的东西 。励志滚完整本菜单~
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人均：349元
地址：静安寺铜仁路62号丨古北黄金城道813号
SHARI
SHARI得天独厚的森林花园+玻璃房景致 。相信你已熟稔在心 。不过熟悉如你 。也不一定发现过他们家隐秘的小小日式庭院！广达400平米的室外花园,更是很多影视剧的取景地~
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小资君特别喜欢他家的海胆与鲑鱼子锅烧饭 。除了表面漫溢的海胆和鲑鱼子 。翻开的米饭也是混合三文鱼一起蒸煮的 。鲜味都钻进了每一颗米粒之中 。主厨对米粒的追求真的是极致 。每一碗锅烧饭都是艺术的品味~
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人均：350元
地址：永嘉路630号
东京和食
东京和食坐落在万国建筑群中的外滩6号 。一栋英国哥特式风格的建筑 。沿着旋转楼梯上到二楼 。便是餐厅所在 。餐厅右方的包房窗外便映照出华美的外滩之景~ 来这里吃一餐 。真的是非常享受啦~
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澳洲和牛寿喜锅 。海鲜盖饭定食 。还有刺身 。鳗鱼饭都特别讨喜 。分量特别足 。鳗鱼饭精心调制的江沪风酱汁真的很特别 。别家都吃不到哟~
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人均：450元
地址：中山东一路6号外滩六号2楼
极上精致和食
【上海有哪些适合一个人吃的日料自助店？】这家纯日式风格的餐厅 。沿袭了日式的环境和服务~进门要脱鞋 。餐厅的装修环境也特别日式 。二楼的包厢 。是统一的庭院风格 。小资君走进之后就有种误入传统日式宅邸的错觉~
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这家除了各式的刺身 。日式串烧更受吃货的欢迎~ 还有店里的招牌秘制牛小排 。安格斯牛肉经过碳烤之后的香味 。真的是牛小排里的一股清流 。有非常的独特的口感~ 串烧里的碳烤牛舌也是超级嫩哟~
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人均：342元
地址：泰州路401号
MIYABI雅日料餐厅
这家日料餐厅一直是小资君想去打卡的一家~ 它开在虹口三至喜来登酒店的37楼 。号称北外滩最高的日料餐厅 。魔都繁华都市的夜景尽收眼底~ 同时它也是欢乐颂2的取景地之一哟~
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餐厅设有开放式铁板烧、寿司吧、新鲜精致的日本刺身 。还有鲜肥的北海道银鳕鱼、南澳产的彩椒澳洲鲍鱼仔 。不过小资君最想尝尝的还是马粪海胆 。入口有一丝丝甜蜜的海鲜味 。以及柔软绵滑的口感 。即食海胆的诱惑呀~
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人均：350元
地址：四平路59号虹口三至喜来登酒店37楼
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