清炖排骨玉米汤的做法排骨玉米汤的做法步骤 _经验知识

首先将排骨焯水，撇去浮沫；将玉米切成段，准备好姜蒜和其他调味料。将焯水后的排骨放入清水锅中煮开，去除浮沫后加入姜蒜，用小火慢炖1小时。然后加入玉米和其他调味料，继续炖煮30分钟至汤变浓稠。最后加入盐和胡椒粉调味即可。排骨玉米汤营养丰富，味道鲜美，可口的汤汁深受人们喜爱。
1、电饭锅煮排骨玉米汤的做法？电饭锅煮排骨玉米汤的做法：
1、准备好食材：新鲜的排骨洗净剁块，一般买的时候商家会给你剁好；玉米一根就好，香葱两根。
2、曲适量的清水用电饭锅烧开，将排骨倒入，加盖煮。

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3、将玉米剁成块，香葱洗净切碎备用。
4、待水烧开后，待水烧开后，把玉米放入，继续加盖煮。
5、煮开后，放入适量的盐，用勺子搅拌一下，加盖煮半小时左右。
6、放入生抽和白胡椒粉，关电源，焖五分钟。完成。

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7、加入香葱，美味又营养的排骨玉米汤出锅，如图。
2、排骨玉米汤排骨焯水一般多少分钟？优质回答1：焯水时间因原料的不同而不同：各种原料大小，软硬，色香均不相同，焯水时必须要分开处理。例如排骨的大小不同，处理方式也不一样。大的，15分钟上；小的，时间则短5分钟就行了。焯水时间过短，涩味会残留；时间过长，则丧失了鲜味，所以必须分别酌情处理。
优质回答2：炒排骨要冷水下锅，放点3片姜片，小葱结或3段大葱段，水开后放料酒，撇去血沫，再煮两分钟，捞出用热水洗干净就算焯水完成了
3、排骨玉米汤的做法又浓又白？优质回答1：第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。
第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
第三步：炒锅里面加入适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄，下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。
提示：做玉米排骨汤时不要直接下锅，多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择，想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了，排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。
第四步：等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水，紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中，再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右，等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味，一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。
提示：做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤，这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解到汤里面，让这道汤变得更加美味哦。
优质回答2：原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤：
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。