你认为中国最好吃的十种小吃是什么？( 二 ) _经验知识

做法特色：

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四川——冒菜
冒菜是四川比较特色的小吃。于此说这是一道菜。还不如说这指的是一个做法更为贴切。“冒”就是一个动词。形容将食材在锅子里烫熟。它跟串串、火锅的主要区别可能就在于冒菜的汤算是比较能喝得下去的。算是单人的小火锅吧。
做法特色：

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广东——肠粉
如果要推荐一样来到广东一定要吃的或者可以优先尝试的小吃。那么肠粉必然是首选之一。当初我刚来到广东的时候。很多东西都还不太吃的习惯。但是肠粉这种口感爽滑、滋味多样的小吃。从我第一次吃到之后。直到现在也都是我最爱的小吃之一。
做法特色：
肠粉在广东地区十分多见。各地也有各地的些许特色。主要是有布拉肠粉和抽屉式肠粉两大类。都是用米浆蒸制而成的。不过器具不同导致口感上有所区别。肠粉的魅力也在于各个地方不同的馅料和酱汁。一条早餐街上的几家肠粉店都会各不相同。总有一款会合适你的口味。
那么
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其他观点：
作为一个纯正的北方女汉子。一个吃货。说一下我个人觉得很好吃的小吃吧。当然。每个人的口味不一样。所以不喜勿喷：
1、烩面：