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有的人认为 。减肥就只需要吃蔬菜水果就行了 。事实上你如果吃多了高热量的水果 。也是一样的会造成减肥困难 。因为很多水果里面的糖分含量其实也是不低的 。吃多了照样会长胖 。
而一些水果的加工产品 。比如水果罐头 。水果干等 。虽然原料也是来自于水果 。但是在进行加工的过程中 。新鲜水果的营养成分上会有一定流失 。而且为了口味更佳 。往往会加入比较高的糖 。这样吃下去 。热量仍然会超标 。
如果是想要减肥 。那么最好的方法 。除了控制饮食和加强锻炼之外 。新鲜水果的吃法最好就是直接吃 。不仅仅可以避免营养成分的不必要流失 。还可以减少不必要的添加剂的摄入 。这样热量更低 。
其他观点：
一般减肥的人会很关注热量最低的水果都有哪些 。我给答案是圣女果、草莓、苹果、雪花梨、柚子 。这些水果的热量在20--50千卡左右 。而且有一定的饱腹感 。适合减肥期间作为加餐食用 。每天100~200克 。
其实还有一些水果热量也很低 。比如西瓜、木瓜、桔子、橙子等 。我之所以不推荐它们主要是它们太好吃了 。太容易吃多了 。也没有饱腹感 。很容易吃多了 。你吃西瓜一般三块五块都是少的吧 。其实西瓜最压秤了 。小小薄薄一块就200多克 。还不够你塞牙缝的 。能量就已经吃超了 。
下图是我用食物称称的相同重量的苹果和橘子 。单纯从能量上来说 。二者差别不大 。基本都在50千卡左右 。但是 。我们平时在吃苹果和橘子时 。也会发现一个问题 。苹果需要一口一口地啃 。吃一个拳头大的苹果至少需要3~5分钟吧 。吃完感觉很饱了 。换成扒好皮的橘子的话10秒就吃完了 。有没有？而且完全没有饱腹感 。就像没吃似的 。
所以 。减肥期间选择水果时 。不能单纯的看能量 。还要比较一下水果吃起来费不费劲？有没有饱腹感等 。
作者：秦玉静 。国家二级公共营养师 。注册营养技师 。九维健康学院讲师 。擅长减肥指导与配餐 。
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其他观点：
【有哪些热量比较低的水果？】柠檬、雪梨、圣女果、苹果等热量很低
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