万丰小吃城老板万丰小吃城 _经验知识

万丰小吃城，位于广州市越秀区东风东路，是一家经营面点、饮食为一体的综合性小吃城。主要经营各种风味小吃，包括：广式点心、港式点心、西式点心、台式点心、甜品、冷饮、烧烤、火锅、粥类、面点、小吃等。其中，广式点心种类繁多，口味独特，深受广大消费者的喜爱。同时，店内还还有各种精美的小吃，可满足不同顾客的需求。此外，店内还提供免费的茶水，以方便顾客休息。
万丰小吃城是北京城南有名的小吃一条街，这里荟萃了全国各地的小吃，也有外国的特色美食。
每到饭点，门口的车位都爆满，前来吃饭的人特别多。因为离家近，所以我经常光顾，早就看到小吃城里新开了一家日本料理，名叫旬鲜日本料理，今天终于拔草！食材果然特别新鲜，菜类品种很丰富，环境虽是普通的日式装修，但很舒适，服务品质也是很高的，不管是朋友家庭聚会还是情侣约会，是一个环境优雅的好选择。
刚进门的视线
因为餐厅在三楼，所以这个是不太方便的地方，电梯直接上三楼，进去就能看见上图的景象。服务员比较热情，服务态度都很好。我们挑了一个靠窗的座位，就开始研究菜单。由于今天是第一次过来，必点它的招牌菜了。下面直接上图，旬鲜招牌寿司，蘸上芥末和寿司酱油，一口下去，味道还是很让我惊艳的，鲜虾和鳗鱼的味道非常鲜美。

文章插图
旬鲜招牌寿司
鹅肝牛排是这家日本料理的特色，我也是第一次吃鹅肝和牛排的组合，真是很有创意的神仙组合。鹅肝必须搭配牛排一起吃，不然会觉得油腻的。牛排与鹅肝组合，完全颠覆了传统黑椒酱汁牛排。
鹅肝牛排
天妇罗也是日本料理的经典菜品之一，所以还是必点的。其实天妇罗的名字是来源于葡萄牙的，至今已有150年的历史。天妇罗的 ****** 中，面糊的调制是最为关键的。旬鲜的天妇罗可以被评为中上等，薄而酥脆。
天妇罗
三文鱼也是日本料理的主角，因为我爱吃鱼头，所以点了煮三文鱼头配时蔬，平时剁椒鱼头之类的也是我的最爱。有些日料店会把三文鱼头油煎着吃，煮时蔬其实也别有一番风味，里面有萝卜、香菇、西兰花，融入了三文鱼的鲜味，蔬菜也变得更好吃了。
三文鱼头配时蔬
鱼子酱鹅肝蒸蛋是给小朋友点的菜，这个属于中规中矩的蒸鸡蛋，里面加了鱼子酱和少量的鹅肝，也不会觉得油腻。小朋友吃得很开心。