菠萝蜜含酒精吗


不喝酒 。
菠萝蜜本身不含酒精 。但是它的含糖量很高 。食用后,胃酸发酵会产生酒精 。这和高粱发酵后酿酒的原理差不多 。所以很多人一次吃了太多菠萝蜜 。在马上检测酒驾的过程中,会被误认为酒驾 。和吃榴莲、荔枝等食物是一样的 。这是由于食物发酵产生的酒精成分没有挥发的现象 。建议开车前间隔30分钟到-1小时多吃菠萝蜜 。
【菠萝蜜含酒精吗】

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