1.看这颜色
成熟的芒果 。颜色会变黄 。有些品种是绿皮芒果 。虽然颜色不会变黄 。但是也会变成黄绿色接近黄色 。和完全的原色不一样 。
【怎么判断芒果可以吃了】2.闻闻味道
芒果还没熟 。闻不到水果的味道 。或者只能闻到一些绿色;成熟的青芒果会散发出淡淡的水果香味 。有些味道很重 。如贵妃芒 。即使在很远的地方你也能闻到这种味道 。
3.摸摸软硬
成熟度高的青芒果 , 摸起来软软的 。但是 , 成熟度较低的青芒果却很难碰 。通常芒果越软 , 成熟度越高 。芒果摸起来越硬 , 成熟度越低 。
4.尝尝味道
成熟的芒果 。肉质细嫩 , 口感顺滑 。和未成熟的芒果 。它尝起来相当粗糙 。味道不太好 。通常情况下 。芒果的成熟度越高 。味道越甜越软 。日常食用时尽量选择成熟度高的芒果 。因为成熟的芒果越多 。敏化成分的含量越高 。以免吃多了出现过敏症状 。
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