二十二碳六烯酸是dha吗 二十二碳六烯酸又叫什么,作用是什么

又叫什么,作用是什么?二十二碳六烯酸是一种多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心血管疾病的作用 。同时,它还是脑细胞生长和维持的必需脂肪酸,对增强和改善记忆力大有裨益 。此外,二十二碳六烯酸还能促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离的发生生 。

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根据流行病学统计,2013年全球痴呆病人已达4400万人,预计2030年将达到7600万人,2050年有可能达到1亿3500万人,增长十分惊人 。中国的情况也不容乐观 。截至目前,阿尔茨海默症患者已超过600万人,平均每年以30万人的数量在增加,脑健康和身心健康产业正日益成为重要的、持续扩大的保健食品市场 。
那么,有哪些功能性原料极具开发价值并有可能在市场上掀起热潮呢?
1. DHA/EPA
DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸 。EPA,二十碳五烯酸,是鱼油的主要成分 。它们都属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员 。
Omega-3多元不饱和脂肪酸改变了人类对不饱和脂肪酸的认知,大量实验及临床数据证明其对脑部健康的积极作用,其中DHA已被广大消费者及企业认定为脑健康首选成分之一 。
2003年,由瑞士乌普萨拉大学、帝斯曼营养产品公司等人员共同做出的一份报告指出,在成长过程中,鱼肉和鱼油的摄入可以促进人的记忆功能 。至今还没有数据说明EPA和DHA会随着年龄增大而其作用有所减弱 。
2. Omega-3+维生素B
现已有研究表明Omega-3与维生素B在抵抗老年人记忆丢失方面的关系,该成果已发表在美国相关临床营养刊物上 。尽管维生素B对老年人脑部轻度障碍或者阿尔茨海默症效果不显著,但是实验数据显示它一旦与Omega-3合用效果便大不相同 。有数据显示,轻度认知功能障碍(mild cognitive impairment,MCI)患者摄入高剂量维生素B和Omega-3后,大脑萎缩速率减慢了40% 。而血液中Omega-3含量较低的人群,搭配使用叶酸与维生素B6和维生素B12补充剂时并没有得到相应的效果 。
已有研究清晰证明,血浆中Omega-3水平高的人,其大脑萎缩速度会变慢,这已得到证实 。但该项研究结果同时也告诉我们,无论是企业还是消费者都需要对保健食品进行更加全面的研究了解,传统中药复方协同增效的理论同样适用于健康产品,未来脑健康的黄金配方不排除会是Omega-3+维生素B 。
3. 维生素E
从维生素B到维生素E(包括生育酚和生育三烯酚两类),维生素E对大脑的潜在保健作用主要表现在抗氧化性方面 。维生素类在抗氧化和防止Omega-3过氧化方面均起着重要的作用 。
一些著名学术机构如瑞典斯德哥尔摩的林斯卡学院、意大利佩鲁贾大学等进行的研究发现,所有形态的维生素E对老年人轻度认知障碍和阿尔茨海默症都能发挥非常重要的作用 。然而据报道,有超过90%的美国人还未达到维生素E的每日推荐摄入量,甚至连推荐量的一半都没达到 。
4.磷脂酰丝氨酸(PS)
已有大量证据证明PS在早期的脑开发中起着至关重要的作用,缺乏它则会引起心智退化 。
PS,又称复合神经酸,是一种从高度活跃的器官中发现的自然生成的磷脂,是细胞膜组分之一,主要存在大脑、肺脏、心脏、肝脏和骨髓肌,尤其存在于大脑细胞中 。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,对大脑的记忆力和情绪的稳定起到重要的调节作用 。这种功能原料有很多独特的控 *** 用和构造功能,包括调整感受器的活跃度、生化酶的活性,以及受体的注入通道和信号分子的活跃度 。在美国,PS已获得美国食品药物管理局(FDA)多项健康声明认证书 。

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