辣木有什么作用?1、辣木的根部外皮是不能食用的,因为含有两种生物碱,而其它部位也是含有较为丰富的蛋白质及维生素、氨基酸等对人体有益的物质成分,对人的健康有着比较大的帮助 。
2、辣木所含着四倍牛奶的钙质,两倍牛奶的蛋白质,钾、铁分别是香蕉和菠菜的三倍,其中内含的维生素是丰富多种的,如维生素C的量可以高达柑橘的七倍,维生素A也是胡萝卜的四倍,可以补充人体所需的各种营养,对抗营养不良有着较好的效果 。辣木被誉为奇迹之树,是健康的食品 。
3、辣木花可以蒸熟后用来凉拌食用,同其他食物搭配还具有更好的作用,如加适量的糖可以用来治感冒,辣木花汁对喉咙发炎具有较好的缓解作用,但食用是有针对性的,孕妇不宜食用 。
辣木的作用有很多,如幼果和叶可以食用;花和树皮可拿来做药用,种子还可以榨用于油画的油 。辣木已经广泛被用于传统医学当,辣木叶子可以治疗感冒发烧以及支气管炎,还可以用于治疗眼、耳的感染,对坏血症和黏膜炎也具有较好的治疗效果;还可以稳定血压、缓解精神焦虑,对高血压具有抑制治疗作用 。
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