其酿造人乃是“国家酿酒师”王正贤，他还与“酱香之父”李兴发的弟子齐名，都是茅系酱酒的传承人，而且由他亲手酿制的酱酒，多年来在酒圈里还享有“小茅台”的美称 。
在酿制这款老牌酱酒时，所用原料均为单宁、支链淀粉含量高的红缨子高粱，并以贵州高山上优产的小麦作为制曲原料，再取纯净的赤水河水，采用“12987”工艺去酿酒，1整年后终于酿成，取酒后依旧要窖藏6年，并加入10年陈酒增香，成酒酱香四溢、老熟地道 。
开坛后，便能看到那如和田玉一般微黄透明的酒液，酱香味随之溢满四周，这时倒上半杯，慢慢摇晃酒杯，酒液富有黏稠感，且挂杯明显，而且下滑速度缓慢，饮上一口，顿感酒香细腻柔滑、顺畅绵甜，而且醇厚感满满，饮后唇齿留香持久，让人回味无穷 。
黄鹤楼H6
该酒产自有着“千湖之省”称号的湖北，酿酒厂房所在地位置优越，气候、水源等天然酿酒条件充足，成酒品质之高，在同类清香酒中名列前茅，然而现如今除了湖北、四川等地的酒友以外，很少有外地人知道这款典型的“南派清香酒” 。
在酿制这款黄鹤楼酒时，酒厂始终坚持“取其精华去其糟粕”的理念，只采用优质的高粱、糯米等粮食作为酿酒原料，就连酿酒所用 ***，也是传统的“清蒸二次清”工艺，并且还充分结合现代技术去酿酒，成酒清香四溢、酒香饱满协调 。
倒出满满一小杯后，咂上那么一小口，纯粹的清香味在嘴里散开，顿感甘甜、优雅，不同于北方清香酒，该酒给人一种稳定、老熟的口感体验，确实值得细细品味，在四川有不少忠实的酒友 。
红花郎酒
这款传统的“川派酱香酒”，是一款纯粮酿造的坤沙酒，外包装相当喜庆，近几年来在同类产品中脱颖而出，经常被人拿去当作婚宴用酒，而且也比较频繁地出现在四川人日常的酒桌上，好评不断 。
倒出一杯后，浓郁的酱香味飘然而出，还透露着阵阵粮食香，品上一小口，顿感酒香甘润、醇正，入喉时还能感受到淡淡的花蜜香，整体口感可谓是诚意满满 。
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