如果煮果酱，煮锅里一般没有明显的大颗粒果肉 。而且果酱又烂又粘，说明果酱已经熟了 。
你可以用勺子检查一下 。用勺子的底部轻轻拍打果酱的底部 。如果卡纸恢复不快，可以看到明显的划痕，那卡纸就好了 。
【果酱熬到什么程度算好了】
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