具体步骤：
第一步：首先准备一些熟的核桃仁和杏仁 ， 花生碎 ， 黑芝麻
第二步：再放入一些炒熟的花生碎
第三步：再倒入一小碗黑芝麻
第四步：把食材倒进保鲜袋中 ， 平摊均匀
第五步：再用擀面杖压碎
第六步：最后再像这样捣的更碎一些
第七步：像这样比较细碎的颗粒状就可以了
第八步：再倒入到一个盆中
第九步：加入10克白糖 ， 10克红糖 ， 一点的椰蓉增香调味
第十步：用筷子充分搅拌均匀 ， 放到一旁备用
第十一步：盆中倒入150克糯米粉
第十二步：5克白糖
第十三步：再倒入110克热水 ， 边倒边搅拌
第十四步：搅拌成絮状
第十五步：下手揉成团
第十六步：揉成像这样光滑柔软的面团即可
第十七步：准备一个圆形的平盘 ， 涂一层油防沾 ， 放到一旁备用
第十八步：面板上抹油 ， 放上糯米团 ， 擀大擀薄 ， 擀面杖上也要抹点油防沾 ， 擀成和模具一样大的圆形薄面饼即可
第十九步：再把擀好的糯米饼放到抹了油的模具中
第二十步：放到蒸锅中 ， 盖上盖子大火蒸15分钟
第二十一步：时间到了 ， 打开盖子 ， 糯米就蒸好了
第二十二步：稍放凉后 ， 放上一层黑芝麻核桃馅料 ， 用勺子平摊均匀
第二十三步：再像这样把糯米皮卷起来即可
第二十四步：糯米卷像这样就是卷好了
第二十五步：平底锅提前预热刷油 ， 放入糯米黑芝麻卷煎一下 ， 口感外酥里软 ， 特别的香 ， 也可以直接食用
第二十六步：煎到像这样两面金黄酥脆 ， 就可以出锅了 ， 趁热吃口感最佳 ， 看着就特别有食欲
第二十七步：再用刀切成小块 ， 刀上抹些清水或是油 ， 可以防沾 ， 更好切开 ， 就可以享用美味了
薇姐碎碎念：
1、需要提醒大家 ， 糯米在擀的时候 ， 面板上一定要抹油 ， 不然会比较粘 ， 不好操作
2、盘子中一定要提前抹油 ， 再放上糯米饼 ， 更好卷
【糯米粉的做法大全简单 糯米粉的做法大全家常做法】3、煎的时候要小火 ， 勤翻面
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