鸡汤怎么炖好喝又营养？今天教大家一个简单的 ***，不用花钱，也不用买肉，只需要一个鸡蛋就可以搞定，这个 *** 非常适合懒人，一起来看看吧！首先准备一个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，然后倒入适量的清水，搅拌均匀 。接着在碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀 。最后将鸡蛋液倒入面粉中，搅拌均匀，然后将面粉过筛一遍，这样可以让面粉更加细腻 。然后将面粉过筛一遍，这样可以减少面粉之间的摩擦，使面粉更加细腻 。
一、怎么清炖老鸡汤好喝？优质答案1：
1、食材：老母鸡一只、姜适量、葱、红枣适量、土豆适量、胡萝卜、盐、料酒适量
2、把老母鸡处理干净，我们自己家养的鸡，不喂饲料，炖出来特别鲜美好吃，鸡肉处理干净后，剁成小块，用水浸泡一下，浸泡出血水，洗干净沥干水分 。
3、把姜葱洗干净，姜切片、葱切段，起锅烧油，锅里加入少量的油，油热把姜葱放进去，炒出香味，把鸡块放进去，加入料酒煸炒至鸡肉收缩 。
4、把炒好的鸡块放进砂锅里，加入足够的水，要加凉水，加热水会使鸡块蛋白质凝固，会影响汤的味道和营养，把大枣洗干净放进去 。
5、大火烧开转小火炖煮，炖煮80分钟，把土豆洗干净，去皮切小块，胡萝卜洗干净也切小块，也可以放入自己喜欢吃的配菜 。
6、鸡肉炖煮时间到后，把胡萝卜和土豆放进去，继续小火炖煮半个小时，炖煮至土豆、胡萝卜软烂，加入盐调味就可以吃了，鸡肉软烂，味道鲜美，入味好吃 。
优质答案2：
主料：三黄鸡700克 。
辅料：盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、红枣20克 。
步骤：
1、三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂；
2、葱姜切段；
3、菜刀表面用姜擦一下；
4、红枣洗净，浸泡10分钟；
5、锅中水烧开，放入鸡焯一下；
6、另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣；
7、盖上锅盖；
8、大火烧开，小火炖1小时左右；
9、然后盛出，撒上胡椒粉和盐即可 。
二、鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝？步骤/方式1
准备材料：乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克
乌鸡处理，清洗干净 。
步骤/方式2
天麻用冷水泡软 。
步骤/方式3
黑木耳泡发 。控干水备用 。
步骤/方式4
乌鸡剁成小块
步骤/方式5
放入电砂锅里，加入没过食材的水
步骤/方式6
将天麻切片，放进去
步骤/方式7
放入姜片
步骤/方式8
盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作 。
步骤/方式9
最后半个小时的时候，将黑木耳倒进去 。
步骤/方式10
用筷子稍微搅拌，盖上锅盖继续炖 。
步骤/方式11
时间结束后放盐调味 。
步骤/方式12
拌匀即可出锅
步骤/方式13
最后装碗即可食用了 。
三、鸡汤怎么炖好喝又营养补气血？优质答案1：
步骤/方式1
现杀的土鸡一个
步骤/方式2
尽量去掉黄色部分，都是油，如果不去掉，鸡汤会特别油
步骤/方式3
香菇泡发，然后洗干净，继续温水泡，等下香菇水有用
步骤/方式4
枸杞 红枣 黄芪 洗净
步骤/方式5
放入电炖锅，放生姜！ 把香菇和香菇水一起倒进去，特别香！把其他材料都倒进去，然后小火煮一夜！
步骤/方式6
早上起来就可以了！放适量的盐就可以开吃了
文章插图
步骤/方式7
鸡肉软烂，鸡汤香浓清冽，这样一道健康营养的炖鸡汤就做好了
推荐阅读
- 敝帚自珍文言文翻译全文敝帚自珍文言文字解释
- 爱与战争百度影音
- 螃蟹不立刻吃放冷冻还是冷藏
- 北方工业大学分数线2021 北方工业大学分数线2022
- 急性肾功能衰竭的症状有哪些？急性肾功能衰竭的治疗方法
- 印第安纳步行者队标 2000年印第安纳步行者队
- 镇江南门汽车站到句容时刻表 镇江南门汽车站时刻表
- 高清投影机报价表，高清投影仪排名
- 二手一汽奥迪q3价格 二手一汽奥迪a4l报价