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榴莲、烤鸡、甜品……消费者李女士一手拎筐,一手拎着甜品购物袋,两边都塞得满满当当 。5月19日,盒马北京西三旗万象汇店正式开业,这是今年北京地区首店 。
“这是北京的第46家盒马,我们继续铆足劲多开店,更好地融入北京地区活力消费圈 。”盒马北京营运负责人高强表示,目前北京有盒马鲜生、盒马奥莱和盒马X会员店等主力业态,门店数全国排名第二 。据了解,今年北京第二家新店鲁谷店目前也已经进入装修阶段,预计年中正式开业 。
周边超300小区成“盒区房”
19日10时,盒马正式开门营业,开门后便迎来了较大客流 。
新京报采访人员注意到,烤鸡、榴莲、各类甜品是大家购物筐里的“必选项” 。
在榴莲区聚集了众多消费者挑选商品,称重区也排起了长队,现场工作人员已补货多次 。在烘焙区,包括瑞士卷、榴莲千层蛋糕、情人节蛋糕等多种商品成为“热门” 。在鲜花区有玫瑰花、百合花等各色鲜切花 。糕点、水果等各种试吃商品吸引了不少消费者 。
“开业第一天优惠很多,榴莲25.9元一斤,特意挑了一个大个的 。”家住附近的李女士告诉新京报采访人员,她还买了不少甜品,“想着可以分享给自己的家人 。”
在王先生的购物车里装着烤鸡、蛋挞等商品,“一只烤鸡19.9元 。来一趟就想多买点东西带回去 。”
新京报采访人员了解到,盒马西三旗万象汇店面积超过4000平方米,商品数量超过6000款 。开业后,上地、回龙观南、天通苑西的超过300个小区成为“盒区房” 。
新店实现多处升级
“上午小龙虾补货2次,海白虾补货1次,盒马烘焙多款商品补了2到3次 。”盒马西三旗万象汇店长孙彬介绍 。西三旗周边消费者更喜欢烘焙、甜品,新疆坚果乳酪包、牛奶萌萌软蛋糕、青提麻薯蛋糕半天销量已大幅超过门店平均值 。
作为今年北京地区的首店,盒马西三旗万象汇有多处升级,孙彬告诉采访人员,最直观的是店里灯光调整后给顾客带来更好的视觉体验,几百盏环境灯降低了部分亮度,光线更柔和,货架灯集中对焦商品 。盒马花园采用了最新设计,花筒倾斜角度增加了30%,消费者可以看到鲜花上面和侧面的颜色,陈列鲜花量增加近4成 。
工作人员介绍,鲜花区采用了近5000枝采摘自菏泽盒马村的各色芍药 。这也吸引了不少顾客拍照打卡 。
盒马西三旗万象汇店设置了当季水果专区,汇集了泰国的金枕榴莲、秘鲁即食牛油果,国产的东魁杨梅、海南妃子笑荔枝、四川阳光玫瑰青提等时令产品 。
据了解,新店开业前三天将举办丰富多彩的活动,包括盒马肉铺现场“开牛”,养生水果茶畅饮会,当季水果品鉴会等 。
“5月20日有来自大西洋深海的蓝鳍金枪鱼开鱼秀 。”盒马工作人员介绍,金枪鱼通过极冻锁鲜空运来,“开鱼”后金枪鱼的各个部位将直接上架销售,包括大腹、赤身等少见的品类 。
新京报采访人员 张洁
编辑 王琳
【北京鲜花快递公司 北京鲜花快递哪家好】校对 王心
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