【山药有哪些饮食禁忌及适宜人群？】禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药 。
适宜人群：一般人群均可食用 。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
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