丝瓜作为一种瓜果,富含各种维生素而深受人们的喜爱,当然在炎热的夏季丝瓜成了家常便饭,我们在餐桌上会不可避免了见到各种丝瓜的做法,其中就包含清炒丝瓜,丝瓜炒面等,今天给大家介绍一种丝瓜汤的做法,丝瓜汤不仅味道鲜美而且富含非常多的营养 。
今天我们就来介绍一下丝瓜汤的做法,首先我们需要准备食材,鸡蛋,丝瓜和番茄要准备一些辅料,葱姜蒜等,还有食用油和,食用盐 。首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,然后再将食用油放入锅内,倒入已经搅拌好的鸡蛋,然后将鸡蛋炒熟后,再将锅内放入适量的油,把番茄放进去,等番茄软的时候放入丝瓜,再加入水焖煮一会儿,然后再放入已经煎好的鸡蛋,最后再放入适量的葱姜蒜等,即可出锅食用 。丝瓜汤内还可以加入一些其他我们喜欢吃的食物,比如说猪肉等,但是如果在减肥期间的人们,为了避免高脂肪的食物也可以不加入猪肉 。
那么丝瓜汤含有哪些营养呢?由于丝瓜本身就含有很高的营养价值,丝瓜内含有丰富的蛋白质和维生素,它可以补充我们身体内所需的各种营养物质,并且丝瓜中含有的碳水化合物,还有我们人体中必不可缺少的各种微量元素钾、钙等 。对我们的身体健康有非常有利的作用,而且在炎热的夏季,丝瓜汤还有清热解毒的功效,还可以美容的,还可以治疗夏季的各种色素的积累,所以说丝瓜汤那种做法适宜的人群非常广,并且对我们的身体也有非常多的好处 。
【丝瓜汤的做法】对于在哺乳期的妈妈,丝瓜汤还可以有催乳下奶的功效,丝瓜汤作为一种平常我们常见的菜品类,具有如此高的营养,相信大家都会喜欢上它 。
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