当然可以 。
表面有白霜的海参可以继续食用 。这是正常现象 。这层霜属于盐霜 。因为海参生活在海里 。所以体内会含有一定量的盐 。盐在太阳下晒干后，会变成白色晶体，附着在海参表面 。另外，为了更好的保存海参 。干海参的加工过程中会添加大量的盐 。这样会让海参表面有霜 。
【海参长白霜还能吃吗】
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