可以吃 。
【秋葵直接炒可以吃吗】黄秋葵含有丰富的蛋白质、维生素、矿物盐、微量元素等营养元素 。直接炒着吃 。不会产生对身体有害的物质 。
然而，秋葵含有一定的苦味 。还有很多黏糊糊的果汁 。直接焯水口感会更差 。建议通过热烫 。去除秋葵的苦味和粘液，翻炒 。可以让秋葵味道更好 。
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