汤圆的寓意是什么意思?元宵汤圆的寓意( 二 )


正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗 。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子” 。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵 。
民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利 。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱 。吃元宵要吃出不一样的味道 。
另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望 。
【汤圆的寓意是什么意思?元宵汤圆的寓意】
元宵节吃汤圆的来历
元宵节,又称“上元节”或“灯节” 。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史 。
传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面 。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉 。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来 。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代 。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了 。
二:汤圆的寓意和象征十个汤圆的寓意:汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年阖家幸福、团团圆圆 。
甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素 。
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【猪油黑芝麻汤圆】

汤圆的寓意是什么意思?元宵汤圆的寓意

文章插图
都知道冬至这天要吃饺子,殊不知在我国的南方却有吃汤圆的习惯 。也许有些人会觉得奇怪,为什么要吃汤圆呢?实际上吃汤圆这种习惯,从我国的明清时期就开始延续至今了 。所以在冬至这天吃汤圆是自古有之了 。在冬至这天南方人吃汤圆、它代表了团团圆圆的意思 。现代人吃汤圆也把它作为圆满的象征 。我们都知道汤圆是用糯米粉 *** 而成的,里面放上不同的馅料,味道变化多样 。今天我就给大家看看,我最喜爱的几种汤圆儿 。
黑芝麻汤圆是我每年必做的,它也是最传统的汤圆之一 。而这种黑芝麻汤圆要想做得好吃的诀窍,就是一定要使用猪油,要不香味就会大打折扣 。黑芝麻的香味和猪油的香味融合在一起,吃上一口都会让你觉得迷醉 。
【小猪汤圆】
这是我为孩子 *** 的小猪汤圆,这些小猪汤圆脸上的红色面团,我都是用天然食材 *** 而成的 。这种汤圆深受孩子们的喜爱,看着这可爱的卡通形象,孩子们绝对不会再挑食了 。
【玫瑰巧克力汤圆】
要说起从小吃到大,我最喜欢的汤圆,就是巧克力汤圆 。小时候总是特意把巧克力汤圆挑出来留到最后才吃,那浓郁甜蜜的巧克力味道,至今让我记忆犹新 。所以现在我也一样会 *** 一些巧克力汤圆来吃,虽然没了小时候的那种诱惑力 。但它依然是我记忆中最美味的味道 。

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