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【紫苏在农村叫什么】紫苏在农村叫红苏 。它有着非常独特的香味 ， 平时很多人都把紫苏叶作为一种调味料来食用 。紫苏 ， 又称荏 ， 红苏等 ， 为唇形科一年生草本植物 ， 具特异性芳香 ， 是我国传统的药食和油料作物 。紫苏的药用部位是叶、梗、籽 ， 分别来源于其干燥叶、干燥茎和果实 ， 紫苏叶的功效为解表散寒、行气和胃 。
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