直接煮 。
【鹅蛋怎么吃最营养呢】鹅蛋营养丰富 。吃法有很多种 。如果鹅蛋被打开与空气接触 。有些营养会流失 。想保留更多鹅蛋的营养 。直接煮鹅蛋 。
鹅蛋的外壳有保护作用 。做饭的时候 。内容物和外部空气之间的接触被阻断 。直接在蛋壳里凝固成型 。可以减少营养物质的挥发 。
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