【鸡蛋黄腥味是什么物质】卵磷脂 。
鸡蛋含有大量的卵磷脂和脂肪 。鱼腥味主要来自卵磷脂 。加热后可以有效去除蛋黄中大部分腥味 。建议及时食用会更好吃 。蛋黄中的腥味会在再次冷却时被放大 。如果这个时候再吃，会感觉到一股强烈的气味 。
虽然蛋黄有腥味 。但是蛋黄中的营养成分也很丰富 。最好是吃下去 。如果觉得很腥，建议你蘸点酱油一起吃 。
推荐阅读
- 为什么女生不喜欢和自己聊天,要注意哪些细节？
- 考研国家线到底涨了还是降了 2023考研国家分数线什么时候出
- 手指月牙怎么补回来
- 怎么样判断一个女人喜不喜欢你？
- 基围虾怎样去虾线
- 如果女人不爱你会表现在哪些方面？
- 二战时期苏军西部边境的三大特别军区司令的命运如何？
- 基围虾的虾线一定要去掉吗
- 女孩子反感你的表现有哪些？