樱桃核有毒吗


有毒 。
一般来说 , 水果的核心含有氰苷 。这种物质本身无毒 。但是当植物细胞结构被破坏时 。含有氰苷的植物中的-葡萄糖苷酶可以水解氰苷 。然后产生有毒的氢氰酸 。导致急性中毒的症状 。
【樱桃核有毒吗】但是我想被毒死 。每公斤大约需要2000微克氢氰酸 。然而 , 樱桃核中的氰苷水解了氢氰酸 。只有几十微克 。所以 , 樱桃核有毒 。但是毒性非常轻微 。不用太担心误食 。

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