文章插图
1、海对虾10只，龙口粉丝1把 ， 蒜蓉50克 ， 剁椒1小勺，小葱1根，盐半茶匙，生抽2大匙 ， 白糖1茶匙 ， 胡椒粉半茶匙，高汤2勺 。
2、粉丝提前用凉水泡发30分钟 。
3、鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线 。用菜刀在虾身上轻剁几下 。
4、粉丝泡好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底 。
5、开背虾码好在粉丝表面 。
6、盐，生抽 ， 白糖 ， 胡椒粉，高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用 。
7、热锅冷油，放入蒜蓉炒出香味 。
8、在放入所有调味料 。
9、翻炒均匀煮开即为蒜蓉汁 。
10、将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处 。
11、锅内烧开水将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟 。
12、取出虾盘洒上葱花和剁椒 。
【虾去虾线后怎么保存 去完虾线以后还要怎么做】13、锅内再烧热一大匙油 ， 乘热淋在香葱的表面即可 。
推荐阅读
- 鹌鹑蛋辅食做法大全 芙蓉鹌鹑蛋
- 在电脑里的我的世界怎么安装模组？
- 酒醉的人怎么办
- LOL停服一天补偿正式发放,“新一轮比惨大会开始,经验卡再次出现”,你领到了什么？
- 我的世界手机版怎么加模组？
- 三缸机有什么好 三缸机有什么优势
- 如何转让二手车 私人转让二手车流程
- 新鲜黄精可以泡酒吗
- 大众cross1.6 大众cross实际油耗