短期保存
【煮熟的梭子蟹怎么保存】如果煮熟的螃蟹保存时间很短 。如果温度低 。煮熟的螃蟹可以盛在大碗里 。用保鲜膜密封,储存于阴凉通风处 。一般可以保持6-8小时 。如果天气很热 。如果你想在短时间内保存成熟的梭子蟹,你需要将蟹存放在冰箱里 。
长期保存
如果你想将煮熟的螃蟹保存过夜或更长时间 。建议把梭子蟹放在冰柜里保存 。直接冷冻很容易使煮熟的梭子蟹失去更多水分,使其肉变成柴火 。建议把蟹汤一起冷冻 。这样可以减少螃蟹的水分流失 。
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