现代社会物质条件好,饮食大鱼大肉成了不少人的生活习惯,多数人都会在自觉或不自觉的情况下吃油腻的食物,特别是在节庆的时候 。然而油腻的食物除了不健康以外,还会对肠胃造成很大的负担 。国庆七天过去了,你都吃腻了吗?小编这就给你推荐五大食物,助你消除油腻 。
1、玉米
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。
推荐食法:水煮玉米
2、燕麦
燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病 。富含的膳食纤维还具有清理肠道垃圾的作用 。
推荐食法:牛奶煮燕麦
3、山药
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,还有促进消化的功能 。
推荐食法:凉拌山药
4、山楂
山楂可健脾益胃、促进消化,其中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用 。
推荐食法:洗净后生吃
5、海带
海带含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能 。而其中丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,显著降低血清胆固醇 。
推荐食法:凉拌海带丝
【国庆吃得腻?五大食物帮你解腻】
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