【鲍鱼怎么煲汤滋补】
推荐鲍鱼炖排骨 。味道浓郁 。还能补充营养 。具体步骤如下:
1.准备200克生蚝 。500克排骨 。适中的火腿 。一点盐 。
2.排骨洗净,切块,放入冷水锅中 。将水焯大约5分钟,然后捞出来 。再洗一点 。
3.将火腿切细,放在一边 。牡蛎被剥去腹部 。用贝壳清洗 。将排骨、火腿、鲍鱼一起放入锅中 。
4.加水煮沸 。煮开,小火炖约2小时 。烹饪时加入少量盐调味 。
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