【碎银子可以做奶茶吗】 碎银子可以制作奶茶 , 将清水煮沸后加入茶叶 , 继续煮沸三分钟转至小火煮一分钟 , 静置片刻倒入牛奶中混合均匀 。碎银子是普洱熟茶 , 是切割抛光后的老茶头 , 含有大量的糖类物质 , 色泽乌黑 , 糯香浓郁 , 入口柔顺饱满 , 滋味甘爽甜腻 。
碎银子可以制作奶茶
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碎银子可以制作奶茶 , 制作之前首先准备适量的清水 , 煮沸之后再加入茶叶 , 投茶量多一些或煮的时间久一点 , 使茶汤更加浓郁 , 通常煮沸三分钟后转至小火煮一分钟 , 静置片刻再倒入牛奶中搅拌均匀 。
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碎银子是普洱熟茶的一种 , 外观呈细小的颗粒状 , 是通过将老茶头切割、抛光之后制作而成 , 茶叶在发酵过程中 , 不断析出的果胶物质互相粘结成块 , 形成老茶头 , 十分紧实 , 并且含有大量的糖类 。
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碎银子普洱茶色泽乌黑油润 , 干茶带有淡淡的甜香味 , 冲泡之后浓郁的糯香或栗香沁人心脾 , 汤色红浓明艳 , 入口柔顺 , 口感饱满润泽 , 滋味甘爽甜腻 , 口齿两颊甜味明显 , 并且十分耐泡 。
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