云南有什么好茶叶


云南有什么好茶叶

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普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶等 。
滇茶:顾名思义 , 就是出产于云南的茶 , 而一般又特指云南红茶 , 又叫做滇红 。滇红产于云南西双版纳和景洪、普文等地 。滇红工夫茶 , 属大叶种类型的工夫茶 , 是我国工夫红茶的新葩 , 以外形肥硕紧实 , 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜 , 而称著于世 。滇红工夫特点外形条索紧结 , 肥硕雄壮 , 干茶色泽乌润 , 金毫特显 , 内质汤色艳亮 , 香气鲜郁高长 , 滋味浓厚爽 , 富有刺激性 。叶底红匀嫩亮 , 国内独具一格 , 系举世欢迎的工夫红茶 。
云南普洱茶:普洱茶为黑茶类的代表 。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称 , 包括沱茶、併茶、方茶紧茶等 。运用不同的加工方法 , 可制成多种普洱茶 。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干 , 制成的大叶青茶 , 叫普洱散茶 。用普洱散茶蒸制、压模 , 可制成方形的普洱方茶、碗形的普洱沱茶、圆形的七子饼茶、心形的普洱紧茶 。普洱茶品质别具一格 , 色泽乌润 , 香气馥郁 , 滋味醇厚回甜 , 饮后令人回味无穷 , 有好的药理作用 。
沱茶:沱茶是云南茶叶中的传统制品 , 历史悠久 , 古时便享有盛名 。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶 , 主要产地是云南 。
【云南有什么好茶叶】竹筒茶:此茶产于云南西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩 , 是采用大叶种晒青茶为原料加工而成 , 为云南古老名茶品种之一 。原料采摘细嫩 , 一般为一芽二、三叶 , 有两种加工方法 , 一种是鲜叶经杀青、揉捻后 , 筑于新鲜嫩甜竹筒内 , 以文火烤干 , 剖开竹筒取出 , 即成竹筒茶 。

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