1、掀盖冲泡,将小青柑放入盖碗,洗茶之后去掉盖子沿四周浇水,最后直冲顶部;2、拆解冲泡,将陈皮和茶叶分离,按照自身的茶量取用,能够更大程度利用整颗小青柑;3、九孔冲泡,在表面戳出小洞,可以加快茶质的析出速度,但会减少可冲泡次数 。
1、掀盖冲泡
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首先准备白瓷盖碗作为茶具,将小青柑整颗放入碗中注入沸水,淹没至顶部即可,片刻后完成洗茶倒掉茶水,再去掉顶部的盖子,注水时先环绕小青柑四周注水,最后直冲顶部的开口 。
2、拆解冲泡
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将外层的陈皮和内里的茶叶分开,冲泡时根据自身的茶量取合适的分量,这样可以避免茶水的滋味过浓,也可以随时冲饮,满足整天的饮茶需求,避免对茶叶的浪费 。
3、九孔冲泡【天马小青柑怎么泡】
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顾名思义将小青柑的表皮戳出小洞,可以加快茶质的析出速度,加重茶水浓度和口感,同时也可以直接将整颗小青柑碾碎冲泡,但这种方法会减少小青柑的可冲泡次数 。
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