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【冰糖炖雪梨的正确做法 冰糖银耳炖雪梨的禁忌】冰糖银耳炖雪梨不能过多食用，同时胃寒腹泻患者，孕妇以及生理期的女性都不适合食用 。具体内容如下：
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冰糖银耳炖雪梨的食用禁忌不能过多食用：正常人最好不要过多食用冰糖银耳炖雪梨，因为这个饮品属于寒性，吃多了容易增加体内寒气引起脾胃虚寒的症状 ， 另外冰糖银耳炖雪梨中含有较多的糖分，容易导致高血糖 。
脾胃虚寒：脾胃虚寒，经常腹泻的患者也不适合饮用冰糖银耳炖雪梨 。银耳雪梨都属于寒凉食物，如果胃寒或腹泻患者经常食用 ， 不仅对身体没有好处，反而会增加体内寒气 。
孕妇及生理期女性：孕妇及生理期的女性也不适合饮用冰糖银耳炖雪梨，因为银耳中有一种抗血小板凝聚的物质 ， 银耳和雪梨又属于寒性食物，孕妇过多饮用会导致流产，生理期的女性饮用也会导致出血量增加 。
吃冰糖银耳炖雪梨要注意什么冰糖银耳炖雪梨的食用禁忌很少 ， 但它的糖分较高，所以最好不要在睡前食用，以免导致血粘稠度增高对身体不好，而且糖尿病患者也要少吃 ， 以免导致血糖升高 。
银耳还有清肺热的功效，所以对于温热病毒引起的感冒，有一定的疗效 ， 但由风寒引起的感冒者不建议食用 。
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