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文章插图
1、刚买来的蚬子是可以放在浓盐水里让它自己吐沙子,一般2到3个小时就可以吐干净 , 要注意放在阴暗的角落 。
2、将蚬子泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他生锈铁器,黄蚬子就会把泥沙吐出来,一般3至4小时即可 。
3、把它们全部放进一个盆子里,然后在水里加一点菜油,被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水里就会觉得缺氧,会把身体伸出来呼吸 , 这样就达到了清洗的效果 。但是要注意菜油只能加一点,否则蚬子容易窒息而死 。
【黄蚬子怎么去沙子视频 黄蚬子怎么去沙子】4、用两个不锈钢的盆倒扣在一起,把蚬子放进去 。放一些水,没过蚬子就可以 , 然后拿着盆子上下晃,晃十分钟左右沙子就吐出来了,如果觉得不干净,换水继续晃 。

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