除了它们在外观和形状上不同 。
从雪莲果的形状就能看出来 。雪莲果看起来像一个红薯 。而且很多地方和红薯差不多 。它们是块茎植物 。能吃的都埋在土里了 。
但事实上 。雪莲果和红薯关系不大 。它是属于向日葵家族的番薯属植物 。雪莲果属于菊花科 。不同科的两种植物有差距 。而且口味差别也很大 。雪莲果果肉像雪梨一样晶莹剔透 。它生吃起来又甜又多汁 。红薯生吃是硬的 。适合加热、烹饪和烧烤 。
【雪莲果为什么跟番薯一样】
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