【玉米粒冷冻是生还是煮熟的】建议煮熟冷冻 。
如果生玉米粒在冰箱里放太久 。不仅含有大量水分,而且还会不断流失 。而且生成的水会因为结冰温度低而凝固 。从而导致玉米因缺水而起皱 。甜度和新鲜度会比以前低 。玉米的口感和味道不如以前了 。而煮熟的玉米粒在煮熟时会失去一些水分 。玉米中的淀粉也会糊化 。让玉米少受温度影响 。玉米的储存时间也会延长 。
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