小米是凉性食物 。以减少寒性食物对脾胃的刺激 。最好用平温的食物来缓解凉意 。建议几种搭配小米的食物:
南瓜
南瓜性温,味甜 。入脾胃经 。南瓜中的果胶可以保护胃肠粘膜 。避免粗糙食物的刺激 。促进溃疡面愈合 。适用于胃病患者 。
山药
【小米加什么熬粥最养胃】山药性平,味甘 。归脾、肺、肾经 。含有山药淀粉酶、多酚氧化酶等物质 。有利于脾胃消化吸收 。是补脾胃的药食同源的常用食品 。
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