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主要是指泡饮过的茶叶 ， 有时也指因为一些原因导致不能饮用的茶叶 。一些人习惯将喝过的残茶直接倒掉 ， 其实残茶可以直接咀嚼食用 ， 因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质 ， 如若扔掉会造成浪费 。
残茶的用途：湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味 。
可以煮茶叶鸡蛋 ， 其味道清香 ， 非常可口 。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说 ， 大体就是这种所谓的茶叶蛋 ， 它比导弹都有用 ， 看来是好东西 。
用残茶叶擦洗有油腻的锅碗 ， 木、竹桌椅 ， 可使该物品更为光洁、清洁 。
把残茶叶晒干 ， 铺撒在潮湿处 ， 能够去潮 。因为茶叶具有很强的吸附作用 。
残茶叶干后 ， 还可以装入枕套充当枕芯 ， 枕之非常柔软 ， 又去头火 ， 对高血压患者、失眠者有辅疗作用 。但是这种茶叶很容易受潮 ， 需要经常晾晒 。
把茶叶撒在地毯或路毯上 ， 再用扫帚拂去 ， 茶叶能带走全部尘土 。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘 。
将残茶叶浸入水中数天后 ， 浇在植物根部 ， 可以促进植物生长 。但是最好不要把茶叶倒在花盆里 ， 因为不便打扫 ， 会腐烂、有异味、生虫 。
残茶叶还可以喂养刚出的小蚕 。这也算是典型的“茶食”用途了 。只是不知道中蚕、大蚕可用茶叶喂养否？
把残茶叶晒干 ， 放到厕所或沟渠里燃熏 ， 可消除恶臭 ， 具有驱除蚊绳的功能 。制作蚊香的人是否在蚊香中参如了茶叶 。
【什么叫残茶叶水】干残茶渣做鞋垫 ， 可清除湿汗臭味 ， 从而减少一些人脚臭的烦恼 。
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