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【煮罐罐茶用什么茶叶】
青茶 。罐罐茶通常用茶叶,烤枣和碎贝壳煮熟 。水倒入罐罐中,在火炉上燃烧 。罐罐茶不是茶的类型,而是使用罐头冲泡茶而得名 。罐罐茶是甘肃山区的一部分,也是陕西某些地区的传统茶点 。展现当地农民风味和风俗独特 。主要工具是罐子,以前的罐子是小土罐,现在已经演变成小铁罐 。
在甘肃,从大水缸到小酒盅之间的坛类缸类统称为罐 。因煮茶用的杯状瓦制罐小巧玲珑而称为罐罐 。大致罐罐茶的名字就是由此而来吧!罐罐的口沿用铁丝箍紧,铁丝一头长出成柄,柄上缠布防止手握时被烫 。喝罐罐茶,以喝清茶为主,少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食盐之类的 。
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