【止咳金桔膏的做法】
配料：金桔、柠檬、黄冰糖、盐、水 。
练习：
1.用盐擦金桔和柠檬 。去除表层的蜡 。
2.切金桔十字 。去掉种子 。把它铺在蒸笼上 。用开水蒸8-10分钟 。
3.将柠檬切成薄片备用 。
4.将蒸好的金桔和黄冰糖放入小奶锅或普通锅内 。用小火煮沸 。
5.不停的转，不停的搅拌 。防止锅粘锅 。当黄色冰糖溶解到只有三分之一时，加入柠檬片 。
6.继续忍着 。直到黄色冰糖完全溶解 。浆糊 。
7.关火后立即将煮好的金桔柠檬糊放入玻璃罐中 。颠倒了 。自然凉 。
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