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多吃南瓜好处有哪些

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其实女性平时一定要多吃南瓜，多吃南瓜有一定的好处的 。
多吃南瓜 缓解轻度胃溃疡因为饮食不调、生活不规律而导致胃溃疡的白领还真不少 。溃疡病在中医里属于胃脘痛、肝胃气痛、心痛、吞酸等范畴 。民间多称为心口痛、胃气痛、胃痛、饥饱痨等 。另外，溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点，常伴有嗳气、返酸、灼热、嘈杂等感觉，甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血等症状 。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡 。
其实轻微的胃溃疡可以通过食用南瓜得到改善 。中医认为南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用 。南瓜能够保护胃黏膜，治疗胃溃疡，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化 。
此外，南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，南瓜中还有钴、锌和铁元素，钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料 。南瓜中含有丰富的维生素B12，而人体缺乏B12会引起恶性贫血，这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了 。
烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉，其实这是一个错误的决定，这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜果肉所含的尾-胡萝卜素多出5倍以上 。因此，不少韩国人会在老南瓜连同南瓜瓤里放上蜂蜜、大枣等，然后将南瓜蒸煮软了以后，将滤下的汁液做成南瓜汁喝 。
但同时警告大家，南瓜不能吃太多，因为摄入过多尾-胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症，使皮肤看上去黄黄的不健康 。每天的食用量不要超过一顿主食的量 。
这里给大家介绍一款养胃食疗汤，尤其适合胃溃疡、贫血的朋友 。
南瓜陈皮排骨汤食材：猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量
做法：
1、将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用;
2、将南瓜洗净切大片(不要去掉瓤肉)，将陈皮浸软洗净;3、将1和2中的原料放入汤锅内，加入适量清水，用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可 。
【多吃南瓜好处有哪些】

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