说起牛蒡 ， 很多朋友都不陌生 ， 在普通菜市场和各大超市都能见到它的身影 。虽然外观和铁棍山药很像 ， 但是牛蒡的功效却与山药不太相同 。
很多人其实最初接触到牛蒡 ， 还是由于它对女生减肥有很大的作用 ， 毕竟牛蒡的营养很多 ， 此外所含有的热量又不是非常高 ， 所以是大家减肥的一个不错选择 。既能够防止自己的身体过多摄入热量 ， 此外也不会过度缺乏身体所必需的营养 ， 所以牛蒡是值得很多女性同胞的喜爱的 。
另外 ， 作为医用者常常接触的东西 ， 其实牛蒡自身也有许多的价值 ， 一方面是疏风散热 ， 能够帮助人体来解毒 ， 此外也能够消肿 ， 另外对于咽喉的下咽也有很大的帮助 。很多人表示风热感冒其实也能够食用牛蒡 ， 对于解热和止咳其实也有一定的功效 。
此外 ， 其实抑制癌物质牛蒡也有一定的作用 ， 毕竟它自身含有诸多的营养价值 ， 所以时常是作为一种保健品 ， 尤其是矿物质元素 ， 绝对很能够补充 。而由于自身缘故 ， 所以对于降低人们的血糖和血脂、甚至是血压 ， 都有很大的帮助 ， 但是高血压的人群却并不能够直接并过多的食用 ， 不然反而会导致相反的效果 。除此之外 ， 对于人体内器官的疏通 ， 其实牛蒡也有很大的作用 。
因此 ， 牛蒡最大的作用 ， 其实还是体现在帮助人们补充营养和协助女性减肥上面 ， 所以大多数的人群生活中还是都可以尝试它的.不过这牛蒡的这中功效相当于是食物治疗 ， 减肥的效果不会太快 ， 只有长期坚持食用牛蒡 ， 或者是买来牛蒡场当茶喝 ， 这是一种最简便的办法了 ， 只需要把平时喝的水换成牛蒡茶 ， 就会有减肥的效果 。
【牛蒡的功效与作用】
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