1.补益气血
当归是常用的补血中药 。具有很好的补血活血功效 。对血虚、头晕、心悸等血虚症状有较好的不利作用 。鸡肉是温的 。有很好的温中益气的功效 。两者结合 ， 对于气血两虚的人来说是非常好的食物 。
2.利尿消肿
鸡肉有一定的利尿消肿作用 。它可以排出体内多余的水分 。减轻肿胀 。《本草拾遗》中提到：“白鸡 。小便 。去丹毒 。”说明吃鸡有一定的利尿作用 。
保持健康
鸡肉主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分 。主要是蛋白质 。适当补充一些鸡肉 ， 对身体有很好的营养补充作用 。鸡肉同时入脾胃 。对于脾胃虚弱 ， 饮食不佳 ， 身材偏瘦等问题有很好的改善 。
【当归炖鸡有什么功效】
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