看情况吧 。
橘子皮呈蓝色有两个原因 。第一，种植过程中铜离子含量高是氧化造成的 。剥去氧化的蓝色海绵层后，就可以正常食用了 。不会影响人体健康 。
二是沃坎的细菌、霉菌等微生物造成的 。并且会伴随着异味的产生 。这种情况不建议继续吃 。以免饭后出现身体不适的症状 。不利于健康 。
【沃柑皮里面有蓝色能不能吃】
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