长期饮用酵素的危害如下：
1.因为酶中含糖量高 。空腹血糖受损或糖尿病患者不建议长期使用 。会导致血糖异常升高 。
2.制酶发酵温度适宜细菌繁殖 。所以如果你自己制造酶 。而且环境条件差 。会产生有毒物质或者导致细菌滋生 。如果长期喝酵素，会造成内分泌紊乱，身体抵抗力下降 。
3.有一些体质敏感的人 。喝酵素会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 。甚至会引起水电解质紊乱 。服用酵素要选对人 。不是每个人都适合服用酵素 。
4.因为酶在发酵过程中可能会产生一定浓度的亚硝酸盐 。过量使用还可能导致胃癌或食道癌 。一定要控制好美味酵素的时间和用量 。
建议：在医生指导下合理使用酵素 。减肥最好结合饮食控制和运动疗法 。
【长期喝酵素的危害性】
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