冰草可以直接吃吗
有人问冰草可以直接吃吗，可以的，因为因为冰草本身含有天然植物盐，吃去有一种淡淡的咸味，只有把冰草洗干净，什么都不添加，细细的品味一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味，而且冰草吃起来嫩嫩的，没有一点的渣渣，还会跟爽脆，咬下去很多汁，要是拿来拌色拉的话也是个很好的选择，口感也会很好，在一些饭店里面，有些人会直接把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，特别是在夏天，到了入春以后吃起来尤为开胃，所以他是可以直接生吃的，生吃的口感还更好 。
冰草的食用禁忌
冰菜性凉，胃寒肠胃不好的人们是不能吃的，因为这样只会加重自己身体的寒气，并不会因为这个而好起来 。
冰菜最好的食用方式是生食，可减少营养物质的流失，如果说是烹煮的话营养容易流失，营养吸收的并不多，而且生吃的口感还不错，还冰冰的 。
妈妈和婴儿是不能食用的，因为他是寒性的，宝宝刚出生那时候身体什么都是很虚弱的，而给宝宝吃冰草的话，宝宝是承受不了的，反而造成宝宝身体的损坏，还有妈妈们刚生完宝宝，身体也很虚弱，所以要通过坐月子来让自己的身体恢复，而冰草是凉性的，他虽然营养很多，维生素多，但是呢，妈妈吃了的话说不定后面还会造成女性疾病上的危害，所以不能吃 。
还有冰草在存储的时候千万不能有任何的挤压，否则就会损坏变质 。要记住了 。
看完这里你是不是想要去市场上买冰草了呢，冰草营养价值丰富，维生素多，还有开胃的作用，是个很好的绿色植物，不过身体有寒性的不宜多吃，因为冰草是凉性的，最好少碰 。
【冰草怎么吃】
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